【超時短】電子レンジだけ！忙しいひとり暮らしの5分夜ごはんレシピ10選

仕事や学校でクタクタな夜、「節約で自炊したいけど、コンロ使うのは面倒…」そんな日ってありますよね。
今回は、電子レンジだけで5分以内に完成する夜ごはんレシピを集めました！
「とりあえず何か作りたい」「外食やコンビニばかりは避けたい」そんなあなたにぴったりです！

1品あたりのレンジ加熱は最大3〜4分程度が目安
600Wの電子レンジで3分加熱した場合の電気代は約1.86円

5分で完成！レンジだけ夜ごはんレシピ集【10品】

ズボラ向けの超簡単レシピ

食材少な目、調味料もほぼ使わない、調理工程もレンチンと混ぜるだけ。
これならズボラでもできちゃう超簡単レシピ！

① ごはんにのせるだけ！とろたまツナマヨ丼

② レンジだけで絶品！豚バラもやし蒸し

豚バラ肉はちょうど良い量が売ってないことも。
それなら多めに作って翌日のお弁当にしても◎

③ 冷凍うどんアレンジ！明太バターうどん

④ ボリューム満点！レンジカレーうどん

⑤ 超簡単！野菜たっぷりレンチンナムル

カット野菜は１人用サイズが売っていないことも。
それならまとめて作って、副菜ストックにすると便利！

調理でひと手間 中級レシピ

食材が多かったり、使いにくい材料があったり、少し調理工程があったり・・・
5分で出来るけど、ひと手間必要な中級者向けレシピです。

⑥ふんわり温玉乗せ！豆腐のそぼろあんかけ

片栗粉は頻繁に使わないから余りがち…

⑦やみつき！レンチン鶏チャーシュー

揉み込む工程がちょっと面倒。
料理初心者は、みりんと砂糖が余りがち…

⑧ レンジで作る！サバ缶の和風パスタ

パスタは製品によってチン（茹で）時間が異なるので、初回の実験が面倒。
手順は簡単なので、一度時間が分かってしまえば同じ製品を使う限り楽ちん。

⑨ ヘルシー！レンジ蒸し野菜とチキン

ミックスベジタブルはひとり暮らし用サイズが売ってない店も多い。
ファミリーサイズを買うと、なかなか減らず冷凍庫の占有期間が長くなりがち。

⑩ おかずにもなる！レンジオムレツ

ひとり暮らしで牛乳は（消費期限が短いので）地味にハードルが高い。
小型パックの牛乳でも、体調や忙しさで期限内に飲み切れなかったりする。

【Q&A】
レンチン料理をもっとおいしく作るコツ

ラップと蓋、どっちがいいの？

使う蓋が穴が開いているタイプかどうか（完全密閉かどうか）によります。
調理の場合は蒸らす場合が多いので、密閉できればどちらでも良いです。
穴が開いている蓋は水分が逃げるので蒸す調理には向きません。

加熱ムラを防ぐには？

途中で一度かき混ぜると◎（だけど面倒だから私はそこまでしない…）。
食材を広げて、重なりを少なすして加熱するのもコツ。

使う器は？

耐熱OKな深めのお皿かボウルがおすすめ。
作った皿でそのまま食べれば洗い物も1個だけ！ ← ここ重要

冷凍ストック活用法は？

カット野菜や冷凍ごはんを常備しておくと、さらに爆速で完成します。

【まとめ】
電子レンジごはんで、ひとり暮らしをもっとラクに！

レンチンだけでも、栄養バランスのとれたごはんはちゃんと作れます。
「めんどくさい日こそ、手軽に自炊」。
無理なく続けて、ひとり暮らしの食生活をもっと楽しく、快適にしていきましょう！